京あめとにまるは、京都、宇治でつくられた京あめを少しでも多くの人に味わっていただきたいという想いから始まりました。
地元、京都宇治のお茶や、全国各地の厳選素材を吟味して集め、昔ながらの伝統の京あめの製法で丁寧に仕上げています。
地釜で少量ずつ時間をかけて直火で丹念に煮詰め、京あめ職人が熟練の技でひとつひとつ丁寧に手をかけつくっています。
古くは日本書紀に登場する"あめ"。
その日本書紀に記される菟道稚郎子(うじのわきいらつこ/仁徳天皇の弟)
を宇治の地で道案内をしたといわれる伝説の見返り兎をモチーフにしています。
とにまるが人と時間、歴史をあめでむすびます。
とにまるの「京あめ」は宇治で職人が手作りで仕上げる正直な甘さです。京の雅、四季のうつろい、はんなりと。平安の昔より、玉しきの都を彩ってきた京の伝統色。 その“イロ”の持つ“チカラ”と想いを京あめに込めました。 自分の気分アップや相手を想ってギフトに。 シーンに合わせてお選びください。
オンラインショップはコチラ
宇治抹茶スイーツのカフェと京あめ販売。お昼はお得なランチセットもあります。
candy shop with café restaurant一覧はコチラ